OJ! jest idealna do parzenia kawy filtrowanej i ma intensywność trzech filiżanek kawy. Jej profil smakowy obejmuje nuty kakao, orzechów laskowych i żurawiny, zapewniając wyjątkowe i bogate doznania smakowe. Profil palenia jest słodki i kremowy, podkreślając naturalną słodycz i pełnię kawy.
Główny palacz Lykke, Lars, podkreśla, że OJ jest idealną kawą na każdą okazję, czy to rano, czy na popołudniową przerwę na kawę. To prosta, ale doskonała kawa, która jest gładka i kremowa.
Jeśli chodzi o proces palenia, Lykke dąży do maksymalizacji naturalnej słodyczy, co wymaga głębszego i dłuższego profilu palenia. Zbyt jasno palonym ziarnom często brakuje słodyczy, podczas gdy zbyt ciemno palone ziarna tracą swój typowy charakter. Według Lykke najlepsza jest "odpowiednia" równowaga.
Mieszanka zawiera kawę pochodzącą z Brazylii, która przyczynia się do charakterystycznego i niezapomnianego profilu smakowego. Istnieje również możliwość wyboru między kawą ziarnistą lub mieloną w rozwijanym menu podczas składania zamówienia.
Lykke podkreśla również znaczenie rolników uprawiających kawę, którzy przyczyniają się do powstania OJ! Rolnicy ci, zlokalizowani w dolinie Caparaó w Brazylii, graniczą z parkiem narodowym i tworzą unikalny mikroklimat dla roślin kawowca. Ich pasja i energia znajdują odzwierciedlenie w jakości kawy.
OJ! to coś więcej niż tylko filiżanka kawy; to celebracja ciężkiej pracy i pasji rolników uprawiających kawę, a także wyjątkowe doznania smakowe, które gwarantują ekscytację.