Luigi Lavazza wprowadził swoją pierwszą mieszankę kawy, Qualità Oro, w swojej małej palarni w 1956 roku, dziedzictwo smaku i jakości, które jest nadal utrzymywane pokolenia później. Qualità Oro charakteryzuje się specjalną selekcją 100% ziaren Arabiki z sześciu różnych obszarów pochodzenia w Ameryce Południowej i Środkowej, których połączenie tworzy gładką i aromatyczną kawę o wspaniałych owocowych i kwiatowych nutach. Ta średnio palona mieszanka o intensywności 5 na 10 została zaprojektowana tak, aby idealnie nadawała się zarówno do parzenia kawy, jak i espresso, używanego we w pełni automatycznym ekspresie do kawy lub młynku.

Określenie "oro" (po włosku "złoto") w kontekście kawy, tak jak w przypadku kawy Lavazza Qualità Oro, podkreśla cenne i wysokiej jakości cechy kawy. Reprezentuje złoty standard w świecie kawy, w którym dbałość o dobór i mieszanie ziaren zapewnia niezwykłe doznania smakowe.

Kawy wykonane w 100% z ziaren Arabiki są znane ze swojej wysokiej jakości i złożonego profilu smakowego, często z wyższą kwasowością i nutami owoców i jagód w porównaniu do ziaren Robusty. Ziarna Arabiki najlepiej rozwijają się na dużych wysokościach, a zróżnicowany klimat Ameryki Południowej i Środkowej przyczynia się do bogatych smaków i aromatów, które charakteryzują te kawy.

Jeśli chodzi o wykorzystanie Qualità Oro w różnych napojach kawowych, jej zrównoważony i gładki profil doskonale nadaje się do espresso lub ristretto. Różnica między espresso a ristretto polega na ilości wody wtłoczonej przez kawę - ristretto jest bardziej skoncentrowane przy mniejszej ilości wody, co skutkuje mocniejszym i bardziej intensywnym smakiem. Ze względu na swój profil aromatyczny i łagodną intensywność, kawa ta może również dobrze sprawdzać się w latte, gdzie jej subtelne smaki uzupełniają kremową konsystencję mleka, nie przytłaczając jej.

Lavazza Qualità Oro oferuje zatem wszechstronną mieszankę kawy, która nie tylko nadaje się do różnych napojów kawowych, od delikatnych latte po intensywne ristretto, ale także symbolizuje bogate dziedzictwo i oddanie jakości, które charakteryzują markę od czasów Luigiego Lavazzy. Unikalne połączenie gładkości, równowagi i nut aromatycznych sprawia, że jest to idealny wybór dla entuzjastów kawy na każdą okazję.